Ambulantes Wasserfasten – medizinisch begleitet, flexibel in Ihrem Alltag
Unter meiner Leitung fasten Sie zwei Wochen ausschließlich mit Wasser – zu Hause, im Beruf oder unterwegs. Mit intensiver ärztlicher Begleitung per digitaler Betreuung und einem klaren Fastenleitfaden, der Sie Tag für Tag unterstützt.
Schnellstart
Warum ambulantes Wasserfasten mit ärztlicher Begleitung?
Wasserfasten ist eine der wirkungsvollsten Methoden, um Organfett schnell zu reduzieren – mit ärztlicher Begleitung wird es sicher, strukturiert und optimal an Ihre Gesundheit angepasst und generiert einen schnellen Zugewinn an Gesundheit.
2 Wochen Wasserfasten mit persönlicher Begleitung
Sie fasten zwei Wochen ausschließlich mit Wasser – unterstützt durch unser ambulantes Team und persönliche WhatsApp‑Betreuung.
Leber- und Pankreasfett gezielt und effektiv reduzieren
Wasserfasten ist eine der wirksamsten Methoden, um Leber‑ und Bauchspeicheldrüsenfett zu senken – ein zentraler Hebel für Diabetes, Blutdruck und Stoffwechsel.
Sehr hohe Erfolgsquote, niedrige Nebenwirkungen
Über 1200 Teilnehmer haben das Programm bereits erfolgreich durchlaufen; schwerwiegende Nebenwirkungen traten in weniger als 5% der Fälle auf
Fastenleitfaden als roter Faden durch das Fasten
Mein Fastenbuch führt Sie in einfacher Form durch jeden Fastentag. Sie wissen genau, worauf Sie achten müssen – von der Vorbereitung bis zum Fastenbrechen.
"Der schnellste Zugewinn an Gesundheit. Ich faste selbst einmal im Jahr und bin begeistert von der Wirkung"
Prof. Dr. med. Peter Schwarz, 54 Jahre

So läuft Ihr ambulantes Wasserfasten ab
Vorher
Informationen sammeln
Wenn Sie sich zunächst informieren möchten, haben Sie mehrere Möglichkeiten: Sie können einen Monat lang kostenfrei Mitglied meiner Patreon‑Community werden und dort Videos, Hintergrundinformationen und Erfahrungsberichte zum Wasserfasten ansehen. Außerdem können Sie meinen Newsletter kostenlos abonnieren und erhalten regelmäßig medizinisch fundierte Informationen und praktische Tipps. Mein Fastenleitfaden ist zusätzlich als Buch im Buchhandel und bei Amazon erhältlich, wenn Sie sich Schritt für Schritt einlesen möchten, bevor Sie sich für das ambulante Programm entscheiden.

1
Anamnesebogen ausfüllen
Sie füllen online einen detaillierten Anamnesebogen aus – inkl. Erkrankungen, Medikamente und Lebensstil. Wenn Sie Fragen haben buchen Sie vorher ein Beratungsgespräch mit Prof. Schwarz (siehe unter 5.)

2
Persönliche Einschätzung
Ich oder mein Team prüfen Ihre Angaben und empfehlen, ob und wie Wasserfasten für Sie geeignet ist – inklusive Anpassung der Medikamente.

3
Zweiwöchiges Wasserfasten
Sie fasten zwei Wochen ausschließlich mit Wasser, trinken rund 4 Liter pro Tag und gehen täglich Ihre Schritte. Sie werden medizinisch begleitet (kostenpflichtig) und erhalten meinen Fastenleitfaden als Buch, oder meine Fastenbroschüre, die Sie Tag für Tag durch das Programm führen.

4
Fastenbrechen und Nachsorge
Sie brechen das Fasten langsam und strukturiert, erhalten Empfehlungen für Ihren Alltag und können optional am Fastenregister teilnehmen. Die Fastenbroschüre hilft Ihnen dabei , aber auch Ratgeber zur Ernährungsumstellung und Bewegung von unserem Partner dem TUMAINI Institut.

5
Beratung durch Prof. Schwarz
In meinen persönlichen Beratungsgesprächen haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fragen zum Wasserfasten direkt mit mir zu besprechen – strukturiert, evidenzbasiert und auf Ihre Situation zugeschnitten. Je nach Bedarf können Sie zwischen einem 15‑minütigen Kurztermin zur Klärung einer konkreten Frage, einem 30‑minütigen Gespräch für einen ausführlichen Fastencheck mit individueller Empfehlung oder einer 60‑minütigen intensiven Beratung mit detaillierter Fastenplanung wählen. So entscheiden Sie selbst, wie viel Zeit Sie benötigen – und erhalten genau die Unterstützung, die Ihnen Sicherheit gibt, um Ihr Wasserfasten gut vorbereitet und mit einem klaren Plan zu beginnen. Diese Gespräche sind unabhängig, ob Sie fasten wollen oder ob Sie vor dem fasten oder im Anschluss Beratung suchen.


Sicherheit und medizinische Qualität
Als Mediziner und Wissenschaftler mit über 100 klinischen Studien und langjähriger Erfahrung in der Fastenmedizin begleite ich Sie persönlich. Das Programm orientiert sich an den aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen zu Diabetes, Bluthochdruck, Fettstoffwechsel und Leberfett.
Schwere Nebenwirkungen treten selten auf; bei Beschwerden stehen wir Ihnen digital oder Telefon zur Verfügung. Gemeinsam passen wir das Fasten an Ihre individuelle Situation an.
Wir empfehlen
1.
Wählen Sie einen Zeitraum von zwei Wochen ohne große Reisen oder Familienfeiern.
2.
Besprechen Sie mit uns die Anpassung Ihrer Medikamente (Diabetes, Blutdruck, Fettstoffwechsel).
3.
Planen Sie tägliche Bewegung (z. B. 10.000 Schritte) und rund 4 Liter Wasser - mit einer Prise Salz - am Tag ein.
4.
Entleeren Sie Ihren Darm am ersten Tag und nutzen Sie unsere digitale Fastenchat ‑ Begleitung für Fragen und Motivation.
Wasserfasten: Das Buch von Prof. Peter Schwarz
In meinem Buch erkläre ich, warum nicht zu fasten eine Umkehr der Evolution ist, welche biochemischen Prozesse im Körper bei der zweiwöchigen Nahrungsunterbrechung ablaufen und warum Intervall- oder Scheinfasten das Leberfett nur unzureichend reduzieren. Sie erfahren außerdem, worauf Frauen beim Fasten achten müssen und mit welchen Strategien wir es schaffen, die zwei Wochen durchzuhalten, um die erfolgversprechende Reset-Taste für unseren Stoffwechsel zu drücken.
»Die Erfolge, die Patienten durch Peter Schwarz’ Fastenmethode erreichen, sind bemerkenswert: Menschen, die seit Jahren an Diabetes oder Bluthochdruck leiden, werden wieder gesund.« PROF. DR. ANDREAS MICHALSEN
In meiner Fastenbroschüre finden Sie alle wichtigen Informationen in einfacher, intuitiver Form. Sie erfahren, worauf Sie sich vorbereiten sollten, was an jedem Fastentag wichtig ist und wie Sie das Fastenbrechen optimal gestalten.
Damit können Sie – wenn Sie motiviert und gesundheitlich geeignet sind – das zweiwöchige Wasserfasten eigenständig umsetzen oder das ambulante Programm gezielt ergänzen.
Fastenbroschüre
Wir haben gefastet, und das war gut so

Sven Müller, 56 Jahre
Am Anfang war ich sehr skeptisch. 2 Wochen nichts essen und nur Wasser trinken, da verhungert man doch. Die ersten 3 Tage waren anstrengend aber von da an habe ich mich wie neugeboren gefühlt. Ich fühle mich frisch, war energiegeladen und habe viel mehr geschafft als gewöhnlich. All die Müdigkeit war wie weggeblasen und ich habe 3 neue Projekte während des Fastens gestartet. Professor Schwarz hat mir jede Frage beantwortet – und ich hatte viele - es war gut dieses Backup zu haben gerade weil ich anfangs so skeptisch war.

Liselotte v. Steinhagen
Meine Frage war: Wie kann ich meinen Diabetes wieder loswerden. Professor Schwarz meinte entweder 3 Jahre lang konsequent gesund ernähren oder 2 Jahre lang täglich 12000 Schritte laufen oder 2 Wochen……. Wasserfasten.
Schon als er 2 Wochen sagte hatte ich mich entschieden und es hat wunderbar funktioniert. Nach dem Wasserfasten waren meine Stoffwechselwerte normal und der Diabetes war weg - jetzt tue ich alles um das beizubehalten. Ich habe mich seit 30 Jahren nicht mehr so frisch und energiegeladen gefühlt.

Petra Kaiser, 37 Jahre
Mach dass es ist toll. Ich habe es einfach für mich gemacht und werde es unbedingt wiederholen. 8 Kilo sind weg darüber freue ich mich am meisten. Die täglichen WhatsApp Nachrichten haben mich motiviert dranzubleiben, auch wenn es mal ein Tief gab. Ich bin so stolz auf meinen Erfolg, dass ich durchgehalten habe und kann das nur empfehlen wenn ihr Euch wirklich etwas Gutes tun wollt dann ist das eine der coolsten Möglichkeiten auf die man stolz sein kann.

Thomas Wiesner, 45 Jahre
Ich habe an dem Wasserfesten teilgenommen, nachdem eine Kollegin das Wasserfasten mitgemacht hat. Ich musste die Effekte erst sehen, um es mir selbst zu überlegen. Am Ende war es viel einfacher als ich gedacht habe. Beeindruckend für mich war wie gut alles nach dem Fasten schmeckt. Eine Explosion von Geschmackserlebnissen, die ich so überhaupt nicht kannte. Ein weiterer Effekt des Fastens ist es - ich überlege mir jetzt sehr genau welche Nahrung ich in meinen Körper lasse .........

Irmgard Baumgärtner, 69 Jahre
Einfach, intuitiv, wirksam und effektiv, obwohl ich während des Wasserfastens auch Probleme hatte. An manchen Tagen kam ich früh nicht aus dem Bett und ich hatte Muskelschmerzen. Durch die Fastenbetreuung von Professor Schwanz konnte das sehr schnell geklärt werden. Mir hat es sehr geholfen immer einen Ansprechpartner zu haben und ich habe das intensiv genutzt. Am Ende war es dann doch ganz einfach, gut strukturiert und individuell auf mich abgestimmt. Ich bin stolz auf das was ich erreicht habe und habe im Anschluss das Intervallfasten für mich entdeckt

Prof. Peter Schwarz, 53 Jahre
Das erste Mal habe ich nach den ersten wissenschaftlichen Erkenntnissen gefastet, aber mir gesagt, dass ich das Fasten einmal ausprobiere und danach vielleicht nie wieder mache. Seitdem habe ich fast 20-mal gefastet. Ich falle allerdings leicht wieder in meinen alten Alltag zurück - aber mein Modell ist einmal im Jahr zu fasten. Das Entscheidende für mich ist: durch die veränderte Stoffwechselbedingungen beim Wasserfasten wird die Leber und das Pankreas vom Fett befreit. Damit greifen wir an die Wurzel des Übels vieler chronischer Erkrankungen. Es ist der schnellste Zugewinn an Gesundheit den wir für uns generieren können.
Fastenshop - Wir freuen uns Sie zu begleiten
In unserem Shop finden Sie alle Möglichkeiten der Fastenbegleitung, Ernährungsberatung, psychologische Unterstützung wie auch verschiedene Möglichkeiten der individuellen Beratung. Wir würden uns freuen, wenn Ihnen diese Angebote zusagen und freuen uns auf unseren ersten Kontakt

Anamnesebogen
Der Anamnesebogen ist der erste wichtige Schritt, damit Ihr Wasserfasten sicher, wirkungsvoll und genau zu Ihnen passt. Mit Ihren Angaben zu Gesundheit, Medikamenten und Alltag kann ich sehr gut einschätzen, ob Wasserfasten für Sie geeignet ist und welche Form am besten zu Ihren Zielen passt. Die Fragen sind bewusst ausführlich, damit wir nichts Wichtiges übersehen und Ihr Fasten so planen können, dass es medizinisch sicher ist und Sie den größtmöglichen Nutzen haben. Je sorgfältiger Sie den Bogen ausfüllen, desto gezielter, individueller und erfolgreicher kann ich Sie auf Ihrem Fastenweg begleiten.
1500
Zufriedene Teilnehmer
10
Jahre Erfahrung
1
Erfolgreiches Program

Fastenregister: Wissenschaft trifft auf Innovation! Machen Sie mit!
Sie sind herzlich eingeladen sich am Fastenregister, einem Projekt des Universitätsklinikum Dresden zu beteiligen. Die Teilnahme ist kostenlos. Im Rahmen dieses internationalen wissenschaftlichen Projektes werden Menschen die gefastet haben oder fasten wollen über Monate nachverfolgt, umso die Stärken und Schwächen in der Umsetzung des Fastens im Alltag zu untersuchen. Ich würde mich sehr freuen wenn Sie teilnehmen und mithilfe Ihrer Antworten helfen, das Fasten effektiver zu machen. Wenn Sie die Arbeit unterstützen wollen können Sie auch der Community "Prof. Schwarz fastet" beitreten und von neuen Erkenntnissen direkt profitieren und das Fastenregister unterstützen.
Helix Flowers - Prof. Schwarz, 2019
Kontakt - für Ihre Fragen, ich melde mich bei Ihnen
Telefon: +49 173 3723177
E-Mail: prof.peter.schwarz@ambulantesfasten.de
Adresse: Julius-Scholtz-Str. 7, 01217 Dresden, Deutschland
Für Fachkreise
Ich freue mich über Ihr Interesse. Auf den nächsten Seite finden in kurzer Form weitere Erläuterungen und einen QR code, über den Sie direkt mit mir DSGVO konform Kontakt aufnehmen können, um weitere Fragen zu klären. Dieses Angebot richtet sich an Kolleginnen und Kollegen aus Medizin und Gesundheitsberufen, die Wasserfasten evidenzbasiert in Prävention und Versorgung integrieren möchten. Ich stelle Ihnen einen kompletten CME-Kurs mit kompakte Übersichten zu Pathophysiologie, Organfettreduktion, , Fastenphasen sowie Indikationen, Kontraindikationen und Sicherheitsaspekten zur Verfügung - und Teilnahme am Netzwerk "Wasserfasten", um Wasserfasten sicher durchzuführen-















