Fasten verstehen — die Vorbereitung
Die Vorbereitung im Detail
Das Ziel dieser Woche ist einfach: dass am ersten Fastentag nichts mehr zu klären ist. Kein Einkauf, keine offene Frage zu Medikamenten, kein Termin, der dazwischenkommt. Wer die Vorbereitung überspringt, hat einen härteren Start — das ist der einzige Nachteil, aber ein spürbarer.
Schritt 1 · Die Entscheidung — und wer sie trifft
Sie treffen sie. Nicht Ihr Arzt, nicht Ihre Familie, nicht ein Ratgeber. Fasten ist keine Behandlung, die verordnet wird, sondern eine Entscheidung über den eigenen Körper. Ein gesunder Mensch ohne Dauermedikation braucht dafür keine Genehmigung und keine Voruntersuchung.
Das ist keine Formalie, sondern der Kern. Wer auf eine Erlaubnis wartet, die niemand zu geben hat, fängt nie an. Und wer glaubt, mit einer Unterschrift sei die Verantwortung abgegeben, hört bei Beschwerden nicht auf den eigenen Körper.
Was Sie dagegen für sich klären sollten, sind drei Fragen — und eine Klarstellung.
Warum will ich fasten
Schreiben Sie es in einem Satz auf, bevor Sie beginnen. An Tag drei ist dieser Satz mehr wert als jede Motivationsrede.
Wann passt es wirklich
Nicht wann es ideal wäre, sondern wann es geht. Der perfekte Zeitpunkt kommt nicht.
Wie viel Begleitung brauche ich
Nicht ob, sondern wie viel. Die Antwort hängt an Ihrer Ausgangslage, nicht an Ihrer Willensstärke.
Und wer nicht entscheidet
Der Arzt entscheidet nicht, ob Sie fasten. Er entscheidet mit, wie Ihre Medikamente in dieser Zeit aussehen.
Schritt 2 · Das Datum festlegen
Erst das Datum macht aus dem Vorhaben einen Plan. Und es entscheidet mehr über den Erfolg als jede Willenserklärung.
Was einen Termin gut macht
- Zwei Wochen ohne Umzug, Prüfung, Fernreise, Operation, Hochzeit oder Beerdigung
- Keine Grippewelle im Haushalt und kein akuter Infekt bei Ihnen selbst
- Ein freier erster Tag für die Darmentleerung, am besten ein Freitag oder Samstag
- Bei Frauen: die Tage der Regelblutung möglichst nicht auf den Fastenbeginn legen
- Und ein Punkt, den viele vergessen: die Aufbauwoche gehört mit in den Kalender. Sie ist kein Anhang, sondern Teil des Fastens
Was den Termin verschiebt
Ein akuter Infekt, eine bevorstehende Operation, eine neue Diagnose, eine Medikamentenumstellung, eine seelische Krise. Nichts davon macht Fasten unmöglich — aber alles davon macht diesen Zeitpunkt zum falschen.
Den ganzen Zeitplan von Woche minus zwei bis Woche sechs sehen Sie in der Übersicht
Schritt 3 · Die letzten Tage vor dem Fasten
Kaffee und Zucker herunterfahren
Beginnen Sie drei bis fünf Tage vorher und reduzieren Sie schrittweise. Wer mit vier Tassen Kaffee in den ersten Fastentag geht, bekommt den Koffeinentzug oben auf den Fastenkopfschmerz — und hält dann das eine für das andere. Auch die Fastenklinik Buchinger Wilhelmi empfiehlt ausdrücklich, den Kaffee einige Tage vor dem Beginn abzusetzen, um Kopfschmerzen zu vermeiden (Buchinger Wilhelmi).
Die Entlastungstage
Zwei bis drei Tage vor dem Fasten essen Sie deutlich leichter und weniger. In der klassischen Fastenmedizin sind das ein bis zwei Entlastungstage mit etwa 600 Kilokalorien, überwiegend pflanzlich (UGB).
| Das passt | Das lassen Sie weg |
|---|---|
| Gedünstetes Gemüse, Suppe, Reis, Kartoffeln | Fleisch, Wurst, größere Mengen Käse |
| Obst, Salat, Kräutertee, Wasser | Süßigkeiten, Gebäck, Softgetränke |
| Kleine Portionen, drei Mahlzeiten, früh am Abend | Alkohol, Nikotin, große und späte Mahlzeiten |
Die Ausrüstung
- Eine Waage — immer dieselbe, immer derselbe Standort
- Ein Blutdruckmessgerät mit Oberarmmanschette
- Ein Fastentagebuch oder ein Heft mit einer Zeile pro Tag
- Ausreichend stilles Wasser im Haus — rechnen Sie mit drei bis vier Litern pro Tag, das sind für zwei Wochen rund 50 Liter
- Ungesüßte Kräutertees: Pfefferminze, Fenchel, Kamille, Rooibos
- Was sonst noch erlaubt ist und was nicht: Was darf ich trinken?
- Glaubersalz für den ersten Fastentag: 20 Gramm, etwa ein Esslöffel, aufgelöst in 500 Millilitern Wasser
- Salz für die zwei Wochen: zwei Gramm Kochsalz pro Tag, um den Natriumhaushalt auszugleichen. Genauer abgestimmt ist das Fastensalz aus dem Shop
- Wärmflasche und warme Socken. Kein Scherz, sondern die häufigste vergessene Anschaffung: Frieren gehört zum Fasten
- Eine Nummer oder ein Kanal, über den Sie Fragen stellen können
Aus dem Shop
Die Mineralstoffe lassen sich aus einzelnen Präparaten aus der Apotheke zusammenstellen. Fertig abgestimmt gibt es sie als Wasserfastensalz nach Prof. Peter Schwarz.
Die Ausgangswerte
Notieren Sie am Morgen des letzten Tages vor dem Fasten: Gewicht, Blutdruck, Puls, Bauchumfang, Schlafqualität, Stimmung und Energie auf einer Skala von eins bis zehn. Ohne Startwerte können Sie später nichts beurteilen — und die spätere Freude über die Veränderung fällt aus.
Das Umfeld
Eine Person im Haushalt oder im Kollegenkreis sollte wissen, dass Sie fasten, und woran sie merkt, dass etwas nicht stimmt. Nicht zur Kontrolle, sondern weil jemand handeln muss, wenn Sie im Bad umkippen. Zwei Sätze genügen: „Ich faste zwei Wochen. Wenn ich verwirrt wirke, sehr schwach werde oder ohnmächtig bin, rufe bitte Hilfe.“
Schritt 4 · Die ärztliche Konsultation — wenn sie nötig ist
Sobald Medikamente ins Spiel kommen, geht es nicht mehr um Erlaubnis, sondern um Handwerk: Dosierungen müssen angepasst werden, manche Mittel abgesetzt, manche ersetzt, und einige machen ein Fasten ohne Aufsicht unvertretbar. Das ist eine fachliche Aufgabe, keine Genehmigung.
| Ihre Situation | Was zu tun ist |
|---|---|
| Blutzuckersenkende Mittel, besonders Insulin oder Sulfonylharnstoffe | Zwingend vorher anpassen — Unterzuckerungsgefahr |
| SGLT2-Hemmer (Gliflozine) | Vorher absetzen lassen — Gefahr einer Ketoazidose auch ohne hohen Blutzucker |
| Blutdruckmittel, Entwässerungstabletten | Fast immer reduzieren, weil das Fasten selbst den Blutdruck senkt |
| Lithium, Digitalis, Blutverdünner, Antiepileptika | Enge Kontrolle, Spiegelverschiebungen möglich |
| Schilddrüsenhormone, Kortison, Psychopharmaka | Besprechen, in der Regel fortführen |
| Herz-, Nieren- oder Lebererkrankung | Fastenerfahrene ärztliche Begleitung, keine Alleinlösung |
| Essstörung in der Vorgeschichte | Fasten ist hier keine gute Idee, unabhängig vom Gewicht |
| Schwangerschaft, Stillzeit, unter 18 Jahre, deutliches Untergewicht | Kein mehrtägiges Wasserfasten |
Welche Medikamente im Einzelnen wie betroffen sind
Was Sie zum Termin mitbringen
- Die vollständige Medikamentenliste mit Dosierungen, auch Nahrungsergänzungen
- Aktuelle Blutwerte, wenn vorhanden: Blutbild, Nierenwerte, Elektrolyte, Leberwerte, Blutzucker, HbA1c, Harnsäure
- Ihre Blutdruckwerte der letzten zwei Wochen
- Den geplanten Zeitraum und die geplante Dauer
- Drei Fragen, die Sie beantwortet haben wollen — sonst redet die Sprechstunde über etwas anderes
- Das ärztliche Informationsschreiben, ausgedruckt — siehe unten
Information für die behandelnde Ärztin oder den behandelnden Arzt
Damit Sie nicht selbst erklären müssen, was im Fasten im Stoffwechsel passiert: zwei Seiten als PDF, zum Ausdrucken und Mitnehmen. Sie beschreiben den Ablauf in drei Phasen, die Anpassungen bei Blutzucker- und Blutdruckmedikamenten und die Frage der Laborwerte — und bieten der Praxis die direkte Rücksprache mit mir an. Kostenfrei und ohne Anmeldung.
Ein Hinweis, der Ihnen Enttäuschung erspart
Viele Hausärztinnen und Hausärzte haben nie ein Fasten begleitet und raten aus Unsicherheit generell ab. Das ist keine Fachmeinung, sondern fehlende Erfahrung. Suchen Sie deshalb gezielt eine fastenerfahrene Praxis — die Leitlinie zur Fastentherapie verlangt eine Zertifizierung in Fastentherapie und nicht bloß eine Approbation (Wilhelmi de Toledo et al. 2013). Wenn Sie niemanden finden, ist das der Punkt, an dem eine digitale fastenerfahrene Begleitung sinnvoll wird.
Welche Begleitung brauche ich? — drei Minuten, ohne Angabe von Daten
Die häufigsten Fehler in der Vorbereitung
- Ohne Datum anfangen zu wollen — daraus wird nichts
- Die Entlastungstage überspringen und dann den harten Start für normal halten
- Kaffee bis zum letzten Tag trinken und den Entzug für Fastenkopfschmerz halten
- Die Ausgangswerte nicht notieren und hinterher nichts vergleichen können
- Die Medikamentenfrage aufschieben, bis das Fasten schon läuft
- Niemanden einweihen
- Die Aufbauwoche nicht mit einplanen und sie dann abkürzen — der gefährlichste Fehler von allen
Bitte nicht allein fasten, wenn Sie
Diabetes haben, Blutdruck- oder Entwässerungsmittel nehmen, herz-, nieren- oder leberkrank sind, Lithium oder Blutverdünner einnehmen, eine Essstörung hatten oder haben, schwanger sind oder stillen, deutliches Untergewicht haben oder unter 18 Jahre alt sind. Dann gehört eine fastenerfahrene ärztliche Begleitung dazu — nicht als Erlaubnis, sondern weil Medikamente angepasst und Werte kontrolliert werden müssen.
Jeder kann fasten. Jeder kann sich entscheiden, zwei Wochen lang nichts zu essen. Je kränker jemand ist und je mehr Medikamente er nimmt, desto wichtiger wird eine fastenerfahrene Begleitung — durch eine ausgebildete Fastenbegleitung oder fastenerfahren ärztlich. Diese Begleitung kann digital sein, so wie Sie sie hier auf dieser Website bekommen.
Diese Seite dient der Information und ersetzt keine ärztliche Beratung oder Untersuchung.
Wie es weitergeht
Womit Sie sich jetzt vorbereiten
Die zwei Wochen vorher entscheiden darüber, wie leicht der Einstieg wird. Für diese Zeit gibt es den Wasserfastenkurs — mein ausführlichstes Material zur Vorbereitung — und zwei Dinge, die Sie vor dem ersten Fastentag im Haus haben sollten.
- Wasserfastenkurs — der Videokurs zur Methode, 5 Stunden 25 Minuten, von der Vorbereitung bis zum Kostaufbau · 139,00 €
- Vorbereitungsbroschüre — die schriftliche Fassung für die Tage vor dem Start · 21,00 €
- Wasserfastensalz — die Mineralstoffe für die Fastenzeit, rechtzeitig bestellt · 21,00 €
- Fastenkanal — tägliche Videos und der Fastenchat, sieben Tage kostenfrei zum Testen
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